Przepisy ;) strona 1 z 6

Witam ;)


Zatem zapraszam.

Mam nadzieję, że rozruszamy to forum :D

Pozdrawiam, Stycz :D

To ja może podam prosty przepis na szpinak z jajkiem sadzonym który już kiedyś pokazywałam w temacie o obiadkach :)

Składniki:
- szpinak mrożony w brykiecie
- czosnek
- ok 2 jajka
- sól, pieprz
- olej / oliwa z oliwek

Szpinak podsmażamy na patelni aż się rozmrozi. Mi wystarczą 4 brykieciki i na taką porcję dodaję około 3 ząbków czosnku (lubię intensywne smaki :) ). Dodaję do tego połowę roztrzepanego jajka. Solę i pieprzę do smaku. Na osobnej patelni smażę jajko sadzone. Efekt:


***** spotkałam się wielokrotnie, że do szpinaku dodaje się orzechy. Jednak ja nigdy tego nie próbowałam, ale jeśli ktoś jest ciekaw, bądź już jadł to czekamy na info :)

Muszę wypróbować, super wygląda ;)

Wyglada swietnie:) TYlko czy tak samo smakuje?;)

Witam moderatorkę :-)

Nie ma innej możliwości, by się nie udało. Placek kabaczkowy z pomidorami


Składniki
- kabaczek lub cukinia, w żadnym wypadku!!!
- pomidory odmiany lima, roma lub inne czerwone
- bazylia, tymianek, sól, pieprz
- mąka
- jajko od zielononóżki
- 2 łyżki oliwy

:-D

Ścieramy kabaczek na tarce o grubszym oczku, solimy i zostawiamy na godzinkę do odwodnienia. Odciskamy z wody dodajemy pieprz, jajko, odpowiednią ilość mąki, ja dodaję trochę świeżego tymianku ale można dodać inne zioło. Kroimy obrane ze skóry pomidory tak jak nam nóż poleci. Placek smażymy na małej patelni z obu stron. Wyłożony na talerzu posypujemy pomidorami, solimy, bazyljujemy i jemy.

Zapewniam że jest MuyBueno.

jak dla mnie jest to pyszne :)

SAŁATKA Z BROKUŁÓW Z SEREM FETA I "DOMOWYM" SOSEM CZOSNKOWYM



- 1 duży brokuł
- 1 kostka/opakowanie sera feta
- mały jogurt naturalny/grecki
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki majonezu
- 1 mała łyżeczka ziół prowansalskich
- szczypta soli
- 1 kostka rosołowa

Brokuł umyj, podziel na różyczki i ugotuj w wodzie z rosołkiem albo solą. Ugotowany wyłóż do salaterki do ostygnięcia. Pokrój fetę w kostkę i wyłóż na ostudzony brokuł. Do jogurtu naturalnego/greckiego dodaj majonez, czosnek obrany i przeciśnięty przez praskę, zioła i odrobinę soli do smaku. Wymieszaj dokładnie. Polej brokuły i fetę, wstaw na ok. pół godziny do lodówki i gotowe!
Smacznego. :)

Zdjęcie oczywiście z sieci - nie miałam fizycznej możliwości zrobić i obfocić sałatki na potrzeby forum, wybaczcie. :(

jakiego sera feta używasz? kupiłam kiedyś z mlekovity bodajże, cały się rozpaćkał, a na reklamach takie ładne kostki były

Sa 3 rodzaje tego z mlekovity, im bardziej tłusty, tym mniej "rozciapkujący" jest ;)

Nie pamiętam dokładnie jakiego używałam ostatnio. :( Możliwe że to była Mlekovita, ale ręki nie dam uciąć. Też mi się tak perfekcyjnie i równo nie pokroił, trochę rozlazł, ale tragedii nie było - za to ten smak całej sałatki... :D Zazwyczaj biorę jaki jest w sklepie na półce, nie zwracam uwagi na firmę - często na cenę, bo nie zawsze droższy znaczy lepszy. ;)

do szpinaku możesz też zrobić jajko w koszulce, lepiej wygląda i chyba ogólnie jest lepsze. przynajmniej mój mąż tak twierdzi.

właśnie nie wychodzi mi nie wiem co źle robię


stara mądrość ludowa



myślałam że będzie zupełnie na odwrót

Też tak myślałam. Ale kiedyś kupiłam ten średnio tłusty i pełnotłusty i ten pełnotłusty był twardszy

Ten jak dla mnie najlepszy, polecam: