Konto usunięte: O, ta wersja mi się podoba, a jak długo to piec ?
około 20 minut w 200 stopniach przy opcji grzania z góry i od dołu.
odrywasz zdrewniałe końce, powinny same złamać się w odpowiednim miejscu. jak są świeże(zielone) to nie musisz ich obierać. owijasz szynką parmeńską/boczkiem/filetem indyka(rozbitym)/czy co tam lubisz po jakieś 3-4 szparagi i układasz w naczyniu żaroodpornym i do piekarnika.
możesz je zrobić w tradycyjnym sosie holenderskim. ja robię w sosie 'miodowo'-musztardowym. miód i musztardę francuską mieszam z sojową śmietanką, w twoim wypadku wystarczy tłustsza śmietana, wlewam to do naczynia, na tym układam szparagi. na koniec smaruję po wierzchu szynki i szparagów mieszanką samego miodu z musztardą i czasami wkładam tymianek pod plaster.